Jídelní lístek
Předkrmy
2ks
Naše vařené klobásky, hořčice, křen, chléb (10)
149 Kč
120g
Šlehané tvarůžky v našem pivě, rozpékaný chléb (1,7,12)
159 Kč
20g
Tvarůžek v těstíčku z našeho piva, chléb (1,3,7)
59 Kč
100g
Hovězí tataráček s topinkami (1,3,6,10)
189 Kč
400g
Domácí brambůrky (1)
99 Kč
Polévky
0,33l
Poctivý hovězí vývar (1,3,9)
79 Kč
0,33l
Krémová česnečka s toustem (1,7,9)
79 Kč
0,33l
Česnečka s tvarůžkem, krutony (1,3,9)
79 Kč
Saláty
300g
Křupavý salát s kuřecími kousky (150g), mangem a sweet chilli, toast (10,7,11)
219 Kč
300g
Křupavý salát s grilovaným kuřecím prsíčkem (150g), cherry rajčátky, dresing, toast (10,7)
219 Kč
300g
Křupavý salát s grilovaným hermelínem, cherry rajčátky, brusinková mayo, vlašské ořechy, toast (10,7,5)
219 Kč
300g
Šopský salát s balkánským sýrem (7)
169 Kč
Hlavní jídla
200g
Pivovarský burger s trhaným vepřovým masem, provoněný bukovým dřevem, vypečená slaninka, cheddar, křupavý salátek, vejce, domácí hranolky, Coleslaw (1,3,7,9)
299 Kč
120g
Heřmanický burger s grilovaným hermelínem (120g), křupavý salátek, brusinková mayo, domácí hranolky, Coleslaw (1,3,7,9)
279 Kč
300g
Heřmanický kotlík – opečené brambory, panenka (150g), tvarůžky, slanina, pórek, smetana (7)
249 Kč
120g
Heřmanický Hot dog s naším domácím cigárem, slaninka, domácí hranolky, dip dle výběru (1,3,7,10)
209 Kč
300g
Pořádný kus řízku z krkovice, vařený brambor (1,3,7)
249 Kč
200g
Vepřové pikantní nudličky z panenky, hranolky, omáčka demi-glace (1,9)
279 Kč
200g
Kuřecí stripsy, sweet chilli, BBQ (1,9)
209 Kč
200g
Řízečky z vepřové panenky, bramborová kaše (1,3,7)
249 Kč
200g
Steak z vepřové panenky sous-vide, grilovaná zelenina, máslové brambory s petrželí, omáčka demi-glace (1,3,9)
279 Kč
300g
Spaghetti carbonara, domácí sušená panchetta, krémové žloutky, parmezán (1,7)
259 Kč
300g
Spaghetti pomodoro s cherry rajčátky, parmezán (1,7)
199 Kč
150g
Svíčková špikovaná domácím špekem, karlovarský knedlík (1,3,7,9,10)
299 Kč
150g
Hovězí guláš, houskový knedlík (1,3,7,9)
259 Kč
120g
Smažený sýr, hranolky, tatarka (1,3,7)
219 Kč
K našemu pivu
2ks
Naše vařené klobásky, hořčice, křen, chléb (10)
149 Kč
400g
Uzené vepřová žebírka marinované ve sweet chilli, křen, hořčice, okurek, chléb (1,9,10)
299 Kč
900g
Pečené vepřové koleno, křen, hořčice, okurek, chléb (1,9,10)
299 Kč
900g
Uzené vepřové koleno z naší udírny, křen, hořčice, okurek, chléb (1,9,10)
299 Kč
300g
Uzený filírovaný špalek z naší udírny, bramborové placičky, křen (1,9,10)
259 Kč
300g
Selský uzený talíř (naše klobáska, slanina, špek, uzené plecko, sýr) obloha, chléb (1,9,10)
259 Kč
150g
Trhané vepřové zapečené s cheddarem, jalapeňo, hranolky
179 Kč
100g
Topinka s kuřecí směsí sypaná sýrem
119 Kč
1kg
Naše domácí klobásy s sebou
300 Kč
Desert
2ks
Palačinky s čokoládou (1,3,7,8)
120 Kč
1ks
Čokoládový fondán, zmrzlina (1,3,7)
99 Kč
1ks
Horké maliny (3,7)
99 Kč
1ks
Kopeček zmrzliny (3,7)
20 Kč
1ks
Dle aktuální nabídky ve vitríně
99 Kč
Děti
150g
Kuřecí stripsy, hranolky (3,7)
199 Kč
100g
Smažaček, brambor (1,3,7)
169 Kč
100g
Dětská svíčková s houskovým knedlíkem (1,3,7,9,10)
199 Kč
100g
Přírodní kuřecí plátek, brambor (1,3,7,9,10)
199 Kč
Přílohy
200g
Vařené brambory
49 Kč
200g
Bramborová kaše (7)
49 Kč
200g
Šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou
59 Kč
200g
Naše domácí hranolky
59 Kč
3ks
Bramborové placičky (1,3,7)
59 Kč
50g
Tatarská omáčka, ďábelská omáčka, kečup (3,7,10)
35 Kč
50g
Česnekový dip, barbecue (3,7,10)
35 Kč
1ks
Chléb krajíc (1,3,7)
10 Kč
Rautový lístek
- Kompletní rautový lístek ke stažení zde: RAUTOVÝ LÍSTEK